家常烧比目鱼

BlackDragonK · 发表于 2019-4-24 10:27:05

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材料
主料：比目鱼
配料：豆腐、粉条、五花肉
调料：醋、酱油、盐、糖、味精、葱段、姜片、蒜片、花生油

做法
1．比目鱼去鳞，洗净，肚子保留。
2．葱、姜、蒜爆香，炒五花肉，加入醋、酱油烧开，将鱼两面煎一下，加汤，放入豆腐、粉条，调味。
3．中火烧开，小火炖45分钟，转急火收汁至熟即可。

小诀窍
特点
鲜香味美，鱼肉滑嫩。
提示
葱、姜、蒜要爆多一点，火力应为先中火、再小火、后急火。

我是谁啊 · 发表于 2022-2-1 16:06:14

看着很好吃

路过的瑕疵 · 发表于 2022-2-3 00:13:02

看起来很美味的样子

aabbcc20092020 · 发表于 2022-5-16 15:17:45

没吃过，看着很好吃

Spencer66 · 发表于 2022-8-16 08:18:31

看着好香啊

byt · 发表于 2022-9-27 11:23:25

是被食物治愈的一天

byt · 发表于 2022-9-28 17:36:08

白天刷不到，晚上逃不掉…

byt · 发表于 2022-10-5 14:11:42

贪吃不胖，美梦不空。

byt · 发表于 2022-12-16 23:11:02

对于一个吃货来说，喜欢的人，跟食物一样重要。

我是谁啊 · 发表于 2023-6-12 21:51:04

哇，真的好想吃一次

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[菜谱大全] 家常烧比目鱼

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