往希冀明日而去
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豆腐花是一种风靡全国的小吃,起源于江南~徽州一带。煮豆腐花是需要严格掌握时间的,时间短了就成了豆浆, ...
痴梦m
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狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝,是在隋炀帝游幸时,厨师以扬州 ...
苏伦丶
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简介以小米粉烫面,放漏床压为细丝,煮熟备用。食前浇高汤、肘子或麻汁三种,各具风味。色泽淡黄,软滑散松 ...
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简介济南名吃油旋,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油 ...
BlackDragonK
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人类科技发展的今天,众多新鲜事物层出不穷,这一次,食品黑科技再一次刷新三观,继人造蛋之后,人造肉成为 ...
简介马宋饼是源于山东省昌乐县马宋(现为营丘镇)一道汉族面食,故称之为马宋饼。出自昌乐县马宋镇马宋村。 ...
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塔可源自墨西哥风味玉米饼,也称为墨西哥卷。 数百年来,玉米一直是墨西哥食品中的主角,而以玉米为原料制 ...
简介乌鱼蛋是一道美味可口的汉族名肴,属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的,加工时,将鲜墨鱼的缠卵腺 ...
冬果梨果肉呈水白色,细脆多汁,味道甜酸适度可口,宜于储藏。含水份85%左右,富含果酸、葡萄酸、蔗糖、苹 ...
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吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传 ...
lijin
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天津小吃挺多,我在天津读了四年书,印象最深的还是天津的早点,煎饼果子、锅巴菜、豆腐脑、还有大饼卷一切 ...
海蜇又名水母,白皮子主产于中国东南沿海。8~9月间,海蜇常成群浮游于海面,有时被冲击而搁浅在海滩,捕捞 ...
简介锅塌蒲菜--色泽金黄,香气扑鼻 风味特点 1、“锅塌”技法为济南厨师所首创,早在明代就有记载。“锅 ...
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简介济南肴鸡是山东济南汉族传统名吃,此菜色泽红润美观,肥嫩适口,越嚼越香,风味甚佳。至今已有200 年的 ...
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贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种 ...
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歪果仁常常调侃我们什么都能吃,确实,有时候我们自己都不知道自己吃的是什么,只知道很好吃。你们有没有考 ...
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饸饹面[hé le miàn](市面上又称合罗面)是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一,制作者用饸饹 ...
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牛奶果,一种野生植物上的果实,近年开发成为一种既有观赏价值又有保健功能的小杂果。 牛奶果成熟后,人们 ...
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浆水面 是陕甘地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起,其味酸、辣、清香,别具一 ...
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简介山东酥肉,是一道地道的山东特色菜。以五花肉为主料制作而成,金黄色,汤鲜,肉酥烂,味醇香。做法主料 ...
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